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Job:練習船クルー

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練習船クルー

〔2003年原本〕
水産高校などの練習船の乗組員です。
鮪延縄(まぐろはえなわ)漁船の練習船ならば、生徒が50人くらい乗り、クルーは20人ぐらい、ほかに教師が2~3人となります。
生徒とともに共同生活、共同作業をしながら、船上での生活や技術を、“伝授”するものになります。船の掃除、獲った鮪の処理(腸(はらわた)を除いて、-(マイナス)50℃の冷凍庫で貯蔵)など、近代設備の整った漁船の操縦だけでなく、あらゆることが船上生活をおくる知恵として伝えられます。
生徒の生活は班編成になります。一度出航すると3か月ぐらい戻れません。生徒のほとんどが魚好きになって戻ってきます。


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