〔2003年原本〕 手の技術と道具を使って、物を製作するのを職業とする人の総称です。 古くからの伝統的な仕事が多く、○○職人（大工職人、家具職人）、○○師（指物師、彫刻師）、○○屋（鍛冶屋、左官屋）など。現在では○○職人は、○○職、○○屋は屋を除いた職名になることもあります。 伝統的な技術者です。
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