パーソナルアカデミー

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所在地	大阪府池田市
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周辺ニュース

ページ名パーソナルアカデミー、大阪府池田市、（不登校の周辺二ュ―ス、フリースクールの周辺ニュース）　
ブリの町“出前講座”　長島町・東町漁協
さばき方の実演に見入る子どもたち＝大阪府池田市（長島町提供）
養殖ブリ日本一の生産量を誇る東町漁協は魚食離れ対策として、長島町と共同で、子どもたちを対象にした出前講座を始めた。
県内外の学校に出向き、魚のさばき方や魚食文化を伝えていく。
第１回目は２０日、井上貴至副町長の知り合いが校長を務める大阪府のフリースクールで実施した。
漁協職員らが４班に分かれた子どもたちに、鹿児島ブランドの鰤王（ぶりおう）を１匹ずつ、包丁でさばいてみせた。
子どもたちはブロック状の切り身を切って刺し身に仕上げ、全員で味わった。（記事の途中）
〔2017 01/29南日本新聞〕